Valserrano reserva
Marca: Gual Home & Garden
Referencia: U08341
Descripción
Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Graciano 10%.Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, paraconservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejorextracción de color.Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, ymantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buenensamblaje del vino antes de su embotellado, que se realizó en Julio de 2018.
Detalles
Cata:
- COLOR: Rojo granate de capa media, con buena caída y tonos vivos.
Persisten tonos azulones de poca evolución.
- AROMA: En la primera fase aparecen sensaciones frescas, hojas de laurel,
pimienta roja, cilantro.... Al agitar la copa aparecen recuerdos a maderas
nobles como cedro, matices dulzones como cacao, semillas de anís,
jengibre...
- BOCA: Fresco y jovial en el ataque, con taninos tiernos y delicados,
retrogusto equilibrado con un final de sabores sutiles y persistentes que se
irán haciendo más complejos con la permanencia en botella.
