Sotneral Rosat Garnatxa

Aspecto: vi rosado límpido y brillante, de un atractivo color fresa pálido.

Aroma: en nariz es intenso y seductor con una marcada carga aromática de frutos rojos, como la fresa y la cereza, acompañada de delicados aromas florales de rosa y un trasero fondo de notas dulces de pastelería.

Boca: en boca es envolvente, femenino, con una intensa y fresca acidez y un sedoso volumen, que conjuntamente con los aromas de fruta roja y un alcohol presente, le confieren un final dulce y goloso, que invita a repetir la experiencia.

Maridaje: ideal para aperitivos y entrantes, pasta y pizza, carne blanca en la lacha quiche, coques, jamón y embutidos, butifarra y salchicha, piezas como la atuna o el salmón, y formatos grasos de cabra u oveja.